Drie slanke feesthapjes

Het is hier al verschrikkelijk druk geweest, maar vanaf vandaag vliegen we erin met enkele feestrecepten. En we beginnen bij de aperitiefhapjes.

  • Feestelijk glaasje met kip-mangococktail en limoendressing

Doorgaans eet ik seizoensgroenten en -fruit, maar voor de feestdagen mag het al eens wat exotischer zijn. De combinatie van kip met mango en limoendressing is een licht smaakbommetje dat je gasten warm maakt voor de rest van het menu.

Feestglaasje met kip en mango Lees verder

Advertenties

Homemade aardappelchips

Hebben jullie ook zin in krokante aardappelchips om het weekend te beginnen? Dan zijn jullie hier aan het juiste adres. Laat ons eerlijk zijn: chips uit de supermarkt kosten gigantisch veel punten. Als je daarvan je zin wilt eten, kan je beter voor de rest van de week niet te veel meer snoepen. En lightchips missen vaak de krokante beet van echte chips. Chips kan je gemakkelijk zelf maken. Het enige wat je nodig hebt, zijn aardappelen, een mandoline, een bord, een microgolfoven, een olijfoliespray en kruiden. En wat geduld. Deze chips zijn zeer crunchy, je kruidt ze zelf zoals je wilt en ze kosten bijna geen calorie├źn of punten. Waarop wacht je nog om het ook eens te proberen? Aardappelchips in de microgolfoven Lees verder