Homemade aardappelchips

Hebben jullie ook zin in krokante aardappelchips om het weekend te beginnen? Dan zijn jullie hier aan het juiste adres. Laat ons eerlijk zijn: chips uit de supermarkt kosten gigantisch veel punten. Als je daarvan je zin wilt eten, kan je beter voor de rest van de week niet te veel meer snoepen. En lightchips missen vaak de krokante beet van echte chips. Chips kan je gemakkelijk zelf maken. Het enige wat je nodig hebt, zijn aardappelen, een mandoline, een bord, een microgolfoven, een olijfoliespray en kruiden. En wat geduld. Deze chips zijn zeer crunchy, je kruidt ze zelf zoals je wilt en ze kosten bijna geen calorieën of punten. Waarop wacht je nog om het ook eens te proberen? Aardappelchips in de microgolfoven Ingrediënten voor 1 persoon – Telvrij of 3 ProPoints:

  • 200 g rauwe aardappelen
  • olijfolie in sprayfles
  • kruiden naar smaak (bv. paprika en zout, provençaalse kruiden, cajunkruiden)

Zo maak je het: Zet je mandoline op de fijnste stand en snij de aardappelen in schijfjes. Dep de schijfjes goed droog met keukenpapier of een verse handdoek. Hoe droger ze zijn, hoe beter het resultaat. Leg de aardappelschijfjes op een bord en zet ze 1 min. 45 sec. in de microgolfoven op 750 watt. Draai ze om en zet ze opnieuw 1 min. 45 sec. op 750 watt. Het kan dat het in jouw oven korter of langer duurt, dat moet je uittesten. Als de chips niet meer aan het bord kleven en volledig krokant zijn, zijn ze klaar. Neem je olijfoliespray en bespuit de chips ermee. Strooi er kruiden over die je lekker vindt. Smakelijk!

Advertenties

Een gedachte over “Homemade aardappelchips

  1. Pingback: Drie slanke feesthapjes | Skinny & spicy

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s